Ayurveda ne învață ce trebuie să mâncăm în funcție de elementul nostru: ...

Sistemul ayurveda privește tratamentul cu plante, masajul, dieta si sănătatea fizică. Are două componente, una de creștere spirituală și cealaltă de menținere a unui corp sănătos și liber de toxinele de toate felurile care stă la baza obținerii unei evoluții a spiritului. În ultimele decenii, occidentalii și-au manifestat dorința de a folosi metode medicale alternative și au fost mai interesați de tratamente pentru diverse boli ușoare din epoca modernă mai mult decât de spiritualitate. Cel mai cunoscut medic endocrinolog, autor și strălucit orator, Deepak Chopra a reușit să aducă ayurveda la loc de frunte în medicina alternativă.

Cele cinci elemente de bază în ayurveda

Metabolismul, psihofiziologia sau tipul psihosomatic specific, elemente unice pentru fiecare individ, pe care le avem din naștere, în interiorul trupului sunt date de cele cinci elemente:

• Eter
• Aer
• Foc
• Pământ
• Apă

Împreună, acestea reprezintă constituenții principali în diagnosticarea ayurvedică și corespund a trei dosha, care mai mult sau mai puțin sunt prezente pe tot parcursul vieții în activitățile fiziologice și psihologice.

 Cele trei dosha sunt: vata(eter și aer), pitta (foc și apă) și kapha( pământ și apă).

1. Vata

Reprezintă mișcarea ușoară la orice nivel și în orice direcție. Eterul și aerul, guvernează mișcările celulelor din corp, a fluidelor, activitatea organelor și mușchilor, funcțiile motoare și senzoriale și mișcarea gândurilor din mintea individului. Acestea sunt cei mai predispuși către armonie, lumină și liniște interioară. Ei se caracterizează printr-o mișcare neobosită și activitate susținută în dorința de a-și menține armonia interioară. Au multă energie dar o consumă haotic și se simt epuizați, sunt artiști și cheltuie banii la fel ca și energia.

Pentru ei este necesar un regim de viață echilibrat, hrană ușoară și exerciții fizice, un mediu de trai și muncă liniștit îi echilibrează.

 

 

2. Pitta

Caracteristica lor principală este energia transformatoare care guvernează activitatea digestivă, transformarea hranei în energie, menținerea temperaturii optime în corp și a altor funcții metabolice. Focul îi reprezintă și astfel se implică în activități noi și transformatoare, schimbă locuri, lucruri și oameni. Sunt competitivi, iritabili, nervoși și nu rareori agresivi. Sunt buni conducători și le place să investească bani pentru care au un bun simț al investițiilor.

Este indicată hrana pură și nutritivă, evitându-se gusturile picant, sărat și acru în exces, alimentația preponderant bazată pe produse din carne, lactate și paste cu prudență.

 

3. Kapha

Prezintă în interiorul lor energia cea mai densă care conferă conținutul fizic al trupului. Formată din pământ și apă reprezintă acumularea. Această energie vindecă rănile, umple spațiile goale și dă putere fizică trupului. Oamenii de acest tip sunt greoi, cu mișcări lente, solizi și au mare forță fizică. Sunt considerați stabili, constanți si au o personalitate liniștită. Sunt buni manageri și nu fac prea multă mișcare. Pot strânge averi cu ușurință datorită dorinței lor de a acumula.

Pentru acest tip de constituție  sunt de evitat dulciurile care se pot înlocui cu salate de fructe și sucuri. În anotimpul rece pe lânga alimente crude se recomandă mâncarea caldă sau ceaiuri și atenție la creșterile în greutate care se pot evita cu o zi de post negru la intervale regulate.

 

Ivan Corina